En ren klassisk julebryg uden alverdens juletilsætninger såsom nissestøv og æbleskiver. Farven er Kastanjebrun med flot skum. Dufter af tørret figner og svesker og smagen er rund og fyldig af sødlig karamel. En lækker bock til frokostbordet, men kan også sagtens bare nydes i godt selskab. Historie: Gudernes skål Jól var en frugtbarhedens og fredens fest hvor man drak guderne skål ofrede og bad for fred det kommende år. Man samledes i templer og slagtede dyr til ære for guderne – blodet fra slagtningen blev under kyndig instruks fra hellig hedensk præst smurt ud over alter, gudebilleder, vægge og på de tilstedeværende. Det lykkedes desværre kirken at kristne vikingerne, men den dejlige oldgamle hedenske midvinterfest for lysets komme, stikker dybere end den hvide krist, og det står ikke til at ændre.
Ingredienser: Vand, Byg-, Hvede- og Rugmalt, Havre, Byg, humle og gær.
